Rumult Bavarian Single Agricole Rum Chunks

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Beschreibung

Chunks aus einem frisch entleerten Rumult Bavarian Single Agricola Rum Fass aus der Lantenhamer Destillerie aus Hausham am Schliersee.

Ausgebaut in einem PX Sherry Fass.


Aroma:

Kandiszucker, Karamell und Vanille.

Toffee, Zimt und Bratapfel.

Leicht rauchig mit Zuckerrohr und feinen Holztönen.

PX Sherry, Mandeln und Nüsse zeigen sich ebenfalls im Mix.

Feigen und Rosinen runden die Nase mit trockener Fruchtigkeit ab.


Menge: 500 Gramm


Aromadicht verpackt und verschweißt!

Die Chunks werden NICHT nachträglich aromatisiert.

Der Duft ist ein absolutes Original der über viele Jahre der

Lagerung ins Holz eingezogen ist.


Beim Rumult Rum handelt es sich um einen Agricole Rum, da zur Herstellung nicht Melasse sondern echtes Zuckerrohr genutzt wurde. Die Lagerung fand nach der Destillation bei Lantenhammer in vier unterschiedlichen Fasstypen statt. Neben Bourbon und Cognac Casks wurden Madeira und Sherry Fässer zur Reifung genutzt. Hier konnten sich die außergewöhnlichen Aromen ausbilden, die den Rum zu dem macht, was er ist. Jeder dieser Fasstypen hatte einen anderen Einfluss auf Rumult und das Blending Verhältnis ist ein streng gehütetes Geheimnis bei Lantenhammer.


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Staffelpreise

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